MonCheri-Torte
15. März 2009 | 
Autor: Für das Probenwochenende unserer Kantorei habe ich wieder einmal meinen schnellen und beliebten Kuchen gebacken hergestellt: eine “MonCheri-Torte”.
Mit wenig Aufwand entsteht ein wirklich netter Kuchen…
Rezept
MonCheri-Torte
1 Bisquit-Tortenboden
1 großes Glas Sauerkirschen
1 Pck. Schokoladenpudding
Kirschsaft (ggf. aus einem zweiten Glas Sauerkirschen)
22 MonCheri (10 + 12)
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnefest
1 Pck. Vanillezucker
Die Kirschen abgießen und den Saft auffangen.
Mit zusätzlichem Kirschsaft zu 0,5 Liter ergänzen.
Aus dem Kirschsaft einen Schokoladenpudding kochen. [Den Saft statt Milch verwenden!]
Die Kirschen wieder zum Pudding hinzufügen.
Abkühlen lassen und das Schokoladenpudding-Kirsch-Gemisch auf den Bisquit-Tortenboden streichen.
2 Becher Sahne mit Sahnefest und Vanillezucker steif schlagen.
10 MonCheri zerkleinern und unter die Sahne heben.
Die Sahne-MonCheri-Mischung auf den Kuchen streichen.
Mit Schokoraspel verzieren. Für jedes Kuchenstück ein MonCheri zur Dekoration aufsetzen.
(… und wenn man die vorher nicht auspackt, muss man niemandem erklären, wie der Kuchen heißt 
)
P.S. In diesen großen MonCheri-Schachteln sind nur 5 eingewickelte und 10 “nackige” MonCheri drin. Will man den Kuchen mit eingewickelten MonCheri dekorieren, dann muss man zusätzlich auf die kleineren Packungen ausweichen, die es oft an der Supermarktkasse gibt.
P.P.S. Hier können Sie eine Rezeptkarte im Format 10x15cm herunterladen.
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Veröffentlicht in 
Schlagworte: 5 Kommentare zu „MonCheri-Torte“
Die sonstigen Möglichkeiten mit Versteigern oder auf Online-Marktplätzen anbieten... das finde ich alles so aufwendig.
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Huhu, schön wieder was von Dir zu lesen
Der Kuchen sieht wirklich lecker aus, auch wenn ich Mon Cheri nicht mag (wegen dem Alkohol), aber geht es auch ohne das Konfekt?
LG
Dici
P.S. Die Rezeptkarte ist klasse!!
Hi Dici,
danke sehr für die Blumen. Wir haben was gemeinsam: ich mag die alkoholisierten MonCheri auch nicht
Hmmm… es gibt ja auch Kuchen mit Raffaelo oder Ferrero Rocher oder Giotto – allerdings passen halt schon die Kirsch-Cheries sehr gut zu dem Kirschenpudding…
Ich mach den Kuchen immer dann, wenn ich weiß, dass es genügend (andere) Leute gibt, die die MonCheries auch gerne essen… also ideal für ein Probenwochenende mit 100 Sängern und Sängerinnen
Liebe Grüße!
Claudia
Sieht sehr lecker aus! Leider kann ich selbst überhaupt nicht backen, werde das Rezept mal an meine Freundin weiterleiten
Ich habe eine gute Nachricht: Für diese Torte muss man nicht backen. Der Kuchenboden ist fertig beim Bäcker gekauft und der Rest geht mit einem Rührgerät und einem Kochtopf